EMPANADILLAS DE SALAMI

Mi Pizza de salami hecha empanadillas...

INGREDIENTES:
2 paquetes de empanadillas grandes
1 paquete de salami
2 pimientos rojos
4 cebollas
Salsa barbacoa
2 tomates.
1 huevo

PASO A PASO:
Picar la cebolla y los pimientos verdes y pochar.
Pelar los tomates y cortar en rodajas muy finas.
Poner sobre cada empanadilla un poco de salsa barbacoa extendida, encima una rodaja de salami, una rodaja de tomate y un poco de la cebolla con el pimiento.
Mojar el borde de la empanadilla y cerrar con la forma que se desee, con forma de triángulo, cuadrado o semicírculo.
Batir un huevo y pintar las empanadillas, meter al horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas.

MI PIZZA DE SALAMI

En mi casa nos encanta la "comida guarri", y aunque hay que reconocer que las Pizzas de Telepizza estás muuuy buenas, no hay nada como una pizza hecha en casa.
Algún día tendré que aprender como hacer la masa, entonces seguro que mi pizza es perfecta. 

INGREDIENTES:
1 Masa de pizza fina
Salsa barbacoa
1 paquete de Queso mozzarella rallado
2 Cebollas
1 Pimiento rojo
2 Tomates en rodajas
1 paquete de Salami

PASO A PASO:
Cubrir la base de pizza con salsa barbacoa.
Echar la mozzarella por encima.
Colocar las rodajas de salami
Luego las rodajas de tomate pelado y laminado en crudo
Luego la cebolla picada, pochada y salada
A continuación los pimiento picados y pochados
Terminar con mozzarella de nuevo
Y al horno según indiquen las instrucciones de la masa.