EMPANADILLAS DE SALAMI

Mi Pizza de salami hecha empanadillas...

INGREDIENTES:
2 paquetes de empanadillas grandes
1 paquete de salami
2 pimientos rojos
4 cebollas
Salsa barbacoa
2 tomates.
1 huevo

PASO A PASO:
Picar la cebolla y los pimientos verdes y pochar.
Pelar los tomates y cortar en rodajas muy finas.
Poner sobre cada empanadilla un poco de salsa barbacoa extendida, encima una rodaja de salami, una rodaja de tomate y un poco de la cebolla con el pimiento.
Mojar el borde de la empanadilla y cerrar con la forma que se desee, con forma de triángulo, cuadrado o semicírculo.
Batir un huevo y pintar las empanadillas, meter al horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas.