TORTILLA DE PATATA VEGETAL

Un típico de los 90´, esas tortillas rellenas que plagaban las barras de los bares.

INGREDIENTES:
Lechuga
Tomate
Jamón york
Queso havarti
Bonito
Mayonesa
Una tortilla de patata

PASO A PASO:
Hacer una tortilla de patata siguiendo esta receta:
http://aderezando.blogspot.com.es/2011/11/tortilla-de-patata.html
Una vez hecha la tortilla poner el queso encima.
Mezclar el bonito con la mayonesa y extender encima de la tortilla.
Luego tomate en rodajas.
Mezclar la lechuga picada con un poco de mayonesa y poner encima.
Para terminar colocar las lonchas de jamón york.