miércoles, 11 de julio de 2012

SANGRÍA

INGREDIENTES:
1,5 litros de vino tinto
50 gramos de azúcar
5 cl de brandy o cognac
3 melocotones
2 naranjas
1 limón y su corteza
1 rama de canela
1 vaso de zumo de naranja
1/2 vaso de zumo de limón


PASO A PASO:
Pela los melocotones y cortalos quitando el hueso.
Pela las naranjas y el limón y cortalos.
Pon la fruta en un recipiente junto al azúcar y el brandy, deja macerar media hora.
Añade el vino tinto y los zumos.
Servir muy fría (mejor sin hielo para que no se agüe).
Añade la piel del limón.

OPCIONAL:
Seven Up
Kas de naranja
Kas de limón

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