400 gr de requesón
1 yogurt de limón
50 gramos de harina
150 gramos de azúcar
3 huevos
Batir todos los ingredientes juntos.
Untar un molde desmoldable con mantequilla y espolvorear harina.
Meter al horno precalentado a 180ºC.
Hornear durante 45 minutos.
Desmoldar en frío.
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