MILHOJAS DE MORCILLA Y PATATA

INGREDIENTES:
3 patatas
2 morcillas de arroz (250 gramos cada una)
150 ml de Nata liquida
150 gramos de Philadelphia
Queso rallado

PASO A PASO:
Quitarle la tripa a las morcilla y saltear. Reservar.
Batir la nata con el philadelphia (podemos sustituir esta mezcla por Creme fresh). Reservar.
Pelar las patatas y cortarlas en láminas.
Untar de mantequilla el molde y montar una capa de láminas de patatas (salar), luego la morcilla, a continuación la nata. repetir y terminar con queso rallado encima de una de patatas.
Hornear 1 hora y 15 minutos a 175º.

NOTA: 
Al cortarla se derrumba un poco, probar a cortar las patatas en paja. En este caso hornear 50 minutos